Ein Wienerschnitzel hat mein Herz erobert
In Zürich den Überblick an Restaurants zu behalten, stellt eine riesige Herausforderung dar. Nicht dass ich von mir behaupten würde, ich hätte schon alle Restaurants in Züri getestet, aber seit zwei Jahren gehört das Restaurant „Blaue Ente“ zu meinen Favorites und wurde offiziell zu meinem zweiten Wohnzimmer erklärt.
Die Blaue Ente befindet sich im äusseren Seefeld. Genauer: In der Mühle Tiefenbrunnen, welche auf eine sehr charmante Art und Weise die Mühlen-Vergangenheit mit moderner Industrie-Atmosphäre verbindet.
Sei es infolge von zelebrierungswürdigen Anlässen, einfach mal entspannt ausgehen wollen oder doch Fleischmangel-Erscheinungen: Wir wurden in der Blaue Ente noch nie enttäuscht und haben viele unvergessliche Abende hier verbracht!
Gemütlich-stilvolles Ambiente, ein herzlicher und aufmerksamer Service, sowie eine grosse Auswahl an qualitativ hochwertigen Gerichten, werden dem Gast hier geboten. Ob saisonale Marktküche oder perfekt inszenierte Klassiker: Die Blaue Ente ist kurzum exzellent. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt (für Zürcher-Verhältnisse) absolut.
Mein letzter Besuch liegt auch noch gar nicht solange zurück: Samstag vor einer Woche und es gab… fairerweise ist das jetzt der Zeitpunkt wo ich gestehen muss, dass ich bis auf wenige Ausnahmen, immer eine Wiederholungstäterin gewesen bin und bleiben werde: Das Wienerschnitzel hat mein Herz erobert. Es füllt nicht nur den riesengrossen Teller aus, sondern schwappt noch über den Rand hinweg und ist einfach nur perfekt. Das Kalbfleisch zart und saftig und die Panade genau so wie sie gehört! Auch jetzt, während dem Schreiben, läuft mir beim Gedanken daran das Wasser im Mund zusammen…
Die Blaue Ente bietet nicht nur Abendgerichte, sondern ist auch am Mittag mit speziellen Lunch-Menüs geöffnet. Für einen lauen Sommerabend steht die Terrasse des Hauses zur Verfügung.
Sonntags bleibt die Blaue Ente allerdings geschlossen – ein wohlverdienter freier Tag sei ihr gegönnt.
Restaurant Blaue Ente
Seefeldstrasse 223, 8008 Zürich
Montag bis Freitag 11.30-14 Uhr sowie 18-24 Uhr
Samstag 18-24 Uhr
Webseite: blaue-ente.muehle-tiefenbrunnen.ch